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Bio - Matcha Tee Ceremonial

Il tè verde macinato di qualità cerimoniale è coltivato a Uji, in Giappone. La regione è nota per l'acqua pulita e il terreno ricco di sostanze nutritive, privo di pesticidi. Le foglie del tè Tencha vengono raccolte a mano, cotte delicatamente a vapore e poi macinate con pietre di granito. Il Matcha biologico certificato colpisce per il suo colore verde quasi neon, il suo gusto umami dolce e cremoso - privo di qualsiasi amarezza!

100% matcha biologico - ideale per matcha, matcha latte, matcha ghiacciato

Il Matcha contiene più caffeina del caffè. La grande differenza: Il matcha esplica il suo effetto in modo delicato. Mentre la caffeina del caffè entra nel flusso sanguigno entro 30-45 ore, con il matcha questo processo dura ben 6-8 ore, il che è un grande vantaggio. Questo perché evita elevati picchi di adrenalina e insulina, che non fanno altro che sottoporre l'organismo a uno stress inutile.

Versare 1 cucchiaino raso di matcha (2 cucchiai di bambù Chasaku) in una ciotola di matcha (chawan).

Aggiungere un po' d'acqua (circa 30 ml) e mescolare con l'aiuto di una frusta per matcha (chasen) fino a ottenere una consistenza cremosa (movimenti a forma di Z).

Ricoprire il matcha con il latte schiumato e gustare.