Health Bar 
Bio - Matcha Tee Ceremonial

Gemalen groene thee van ceremoniële kwaliteit wordt verbouwd in Uji, Japan. De regio staat bekend om zijn schone water en voedingsrijke grond, die vrij is van pesticiden. De blaadjes van de Tencha-thee worden hier met de hand geplukt, zachtjes gestoomd en vervolgens gemalen met granieten stenen. De gecertificeerde biologische Matcha maakt indruk met zijn bijna neongroene kleur en zijn zoete, romige umami-smaak - zonder enige bitterheid!

100% biologische matcha - ideaal voor matcha, matcha latte, ijskoude matcha

- Het fijne poeder is rijk aan antioxidanten, die niet alleen het immuunsysteem ondersteunen, maar ook het verouderingsproces vertragen.

- Meer energie, betere concentratie. Matcha bevat meer cafeïne dan koffie. Het grote verschil: Matcha ontvouwt zijn effect voorzichtig. Terwijl de cafeïne in koffie binnen 30-45 uur in de bloedbaan terechtkomt, duurt dit proces bij matcha 6 tot 8 uur, wat een groot voordeel is. Dit komt omdat het hoge adrenaline- en insulinestoten voorkomt, die het lichaam alleen maar onnodig stress bezorgen.

- De hoge hoeveelheid L-theanine en andere voedingsstoffen hebben ook een positief effect op het immuunsysteem.

Giet 1 afgestreken theelepel matcha (2 Chasaku bamboe lepels) in een matcha kom (chawan).

Voeg een beetje water toe (ongeveer 30 ml) en roer met behulp van een matchaklopper (chasen) tot een romige massa (Z-vormige bewegingen).

Vul de matcha aan met de opgeschuimde melk en geniet.