Assouline 
Provence Glory

Des villes aux villages pittoresques, la Provence a de quoi plaire à tout le monde. Nagez dans les eaux cristallines de la calanque de Sormiou à Marseille. Conduisez avec la capote baissée à travers les champs de lavande de Valensole. Savourez une bouchée de fougasse tout juste sortie du four, un classique provençal. Admirez les magnifiques chevaux blancs de Camargue, originaires de la région. Située dans le sud de la France, la Provence jouit d'une position unique pour être un mélange culturel de la Méditerranée. Des monuments romains datant du 1er siècle après J.-C. subsistent encore, ainsi que des châteaux de l'époque médiévale - un héritage varié égayé par les mimosas et les cyprès de la région.

Édition anglaise.

Contenu :
- C'est peut-être parce que la région est réputée pour sa capacité à inspirer que l'on y trouve une pléthore de festivals tels que la Rencontre d'Arles, le Festival d'Avignon, le Festival d'Aix-en-Provence et bien d'autres encore, qui célèbrent tous les arts. Parmi les artistes qui ont fait l'éloge de la lumière provençale unique, citons Cézanne, Van Gogh, Matisse et Picasso. Alexandre Dumas et Jean Giono font partie des écrivains qui ont été attirés par l'ombre des platanes.

- Nombre de pages : 312 pages
- Nombre d'illustrations : Plus de 200
- Langue : Anglais
- Dimensions : L 25 x L 33 x P 4 cm
- Matériaux de la couverture : Couverture rigide en lin

A propos de l'auteur :
- François Simon est un auteur et critique gastronomique français qui a écrit pendant de nombreuses années pour Le Figaro. Il a collaboré à GQ, Casa Brutus et Le Monde et écrit des romans. Il a déjà collaboré avec Alain Ducasse sur le titre Assouline 2001, La Provence d'Alain Ducasse.