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Matcha certifié biologique, umami naturellement corsé avec une douceur subtile, texture crémeuse.
Le matcha de cérémonie de Kakegawa, au Japon, est fabriqué à partir de feuilles de thé cultivées à l'ombre, cueillies à la main et moulues à la pierre. Il provient de plantations certifiées biologiques et se caractérise par une qualité et une pureté élevées. Avec sa riche saveur umami, sa texture crémeuse et sa couleur vert vif, il est idéal pour les cérémonies du thé ou pour un usage quotidien.
- Favorise la concentration et l'attention.
- Fournit une énergie durable.
- Anti-inflammatoire
- Matcha de qualité cérémoniale de Kakegawa, Japon.
- Texture crémeuse.
- Feuilles de thé cultivées à l'ombre et cueillies à la main
- Légèrement moulues à la pierre pour une qualité supérieure
- Provenant de plantations certifiées biologiques
- Grande pureté et excellente transformation
- Riche saveur umami.
Mélanger 1 cuillère à café de Just Match dans 50 ml d'eau chaude (80°C), à l'aide d'un fouet à matcha ou d'un mousseur à lait, jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse. Ajouter ensuite 200-300 ml d'eau chaude ou de lait chaud (80°C).