TASCHEN 
The Gourmand`s Lemon

Il limone, ingannevolmente semplice, è al centro della scena nel secondo volume della collaborazione di TASCHEN con The Gourmand, maestri della ricca intersezione tra cibo e arte. Protagonista dei giardini rinascimentali, che ha dato forma alla dinastia dei Medici, che ha il potere di allontanare lo scorbuto, che ha contribuito a formare la mafia e il cui succo è stato usato come inchiostro invisibile fin dal 600 d.C. per scrivere messaggi segreti, queste gioiose sfere gialle sono mature di intrighi. The Gourmand ripercorre l'intricata genealogia del frutto, ne esplora il ruolo di strumento letterario per personaggi del calibro di Joan Didion, F. Scott Fitzgerald, Tom Wolfe e James Joyce ed esamina la rappresentazione unica del sogno americano attraverso i chioschi di limonate.

Soggetto preferito dai giganti della storia dell'arte, il limone affascina nelle nature morte degli antichi maestri e ha ispirato le scoperte di visionari moderni come Picasso, Matisse e Warhol. I limoni si trovano anche all'avanguardia del design nell'iconico Juicy Salif di Philippe Starck e nel modesto ma rivoluzionario Jif Lemon. La loro presenza si estende anche alle arti decorative, decorando qualsiasi cosa, dalle carte da parati Arts and Crafts alle ceramiche mitologiche. Persino il famoso Bloomsbury Group trovò i limoni coinvolti nelle loro storie d'amore letterarie.

Questi aneddoti sugli agrumi sono accompagnati da una prefazione dello chef e acclamato scrittore di cucina Simon Hopkinson e da un'introduzione della critica d'arte e autrice Jennifer Higgie, oltre che da più di 60 ricette a base di limone che spaziano in tutte le cucine del mondo e per ogni occasione, tra cui pollame perfetto, salse decadenti, cocktail classici e dolci indulgenti, con fotografie personalizzate di Bobby Doherty.

• Edizione: Inglese
  
  
• Copertina rigida, 20 x 27,9 cm, 1,23 kg, 272 pagine
  
  
• L'autore: The Gourmand è un gruppo di David Lane e Marina Tweed, creatori dell'omonima rivista di cibo e cultura fondata a Londra nel 2011. Attraverso pubblicazioni, film ed esperienze esplorano i campi dell'arte, del design, della letteratura, del cinema, della moda e della musica attraverso il tema universale del cibo. Il loro lavoro è stato pubblicato sul New York Times, sul Guardian, su Die Zeit e su Le Monde ed è stato esposto al Design Museum di Londra.
  
  
• L'autore: Jennifer Higgie è una scrittrice, sceneggiatrice e critica d'arte australiana residente a Londra. Ha scritto numerosi articoli e libri sull'arte contemporanea, in particolare The Mirror & The Palette, ed è stata Editor-at-Large della rivista Frieze fino al 2021. Letterariamente versatile, è anche autrice e illustratrice del libro per bambini There's Not One, redattrice di The Artist's Joke e autrice del romanzo Bedlam. Higgie è stata giurata di molti premi d'arte, tra cui il Turner Prize e il Moores Painting Prize.