D.S. & DURGA
Pasta Water
Μέγεθος 198 g
Εκτός αποθέματος τώρα
"Όταν ο Δίας με προσέγγισε με αυτή την ιδέα, ενθουσιάστηκα. Είναι στα μέτρα μας. Το πραγματικό νερό των ζυμαρικών είναι ένα ήσυχο ατμοσφαιρικό άρωμα. Χρειάστηκε λίγος χρόνος για να φτιάξουμε το νερό και το άμυλο σωστά. Νομίζω ότι είναι το φιλί του σεφ". - D.S., Αρωματοποιός & Ιδρυτής.
Κορυφαίες νότες: Αλμυρό νερό
Καρδιά: Νότες καρδιάς: Σιμιγδάλι σιταριού
Νότες βάσης: Μυστικό του σεφ
- Χρόνος καύσης περίπου 60h.
- Μόλις ανάψετε το κερί σας, μην το σβήσετε μέχρι να λιώσει το ανώτερο στρώμα σε όλο το μήκος του για να επιτευχθεί ομοιόμορφη καύση (αρκετές ώρες). Κάθε φορά που ένα κερί καίγεται μόνο για λίγα λεπτά, το φυτίλι αρχίζει να βυθίζεται χαμηλότερα και σχηματίζεται ένα τούνελ ακριβώς στο κέντρο του κεριού. Όλο το μη λιωμένο κερί θα είναι δύσκολο να ανάψει, αντιπροσωπεύοντας ώρες υπέροχου αρώματος που δεν θα αξιοποιηθούν.